当小编人体出现低血糖或者脱水时，医生总会大手一挥：“去，吊瓶葡萄糖去！”
晕乎乎的小编连忙去开了葡萄糖吊上，吊完后虽然脚步虚浮，但真的没那么晕了，直到有一天，小编发现有些甜食配料表中出现了果葡糖浆……
所以葡萄糖到底是什么东西？好吃吗？对身体究竟有哪些作用呢？配料表有葡萄糖浆是好事还是坏事？今天这期天然计划，我们就来聊聊葡萄糖～
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葡萄糖
是什么？
葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质，也是人体主要直接供能成分。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。
葡萄糖在医学上主要用作注射用营养剂（葡萄糖注射液）。工业上还大量用葡萄糖为原料合成维生素C（抗坏血酸）。
年，德国化学家马格拉夫在柏林首次分离出葡萄糖，并于年将这一过程发表在《从德国产的几种植物中提炼蔗糖的化学试验》一文内，第90页中写道：“用少量的水润湿葡萄干将其软化，然后压榨被挤出的汁，经过提纯浓缩后，得到了一种糖。马格拉夫发现的这种糖就是葡萄糖。”而且，葡萄糖虽然叫糖，但是甜度很低，一般人都尝不出甜味来，所以还是对它的口感不要报太大期望哦～
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葡萄糖
功能及应用
葡萄糖的功效与作用
补充热能：葡萄糖能为人体补充大量的热能，在人类患病或者因为某些原因不能进食的时候，可以使用葡萄糖注射液进行静脉注射，也可以与生理盐水相搭配使用，可以起到补充体液和营养的重要作用。
低血糖症：葡萄糖可以让人体内血液中的糖分数量快速升高，可以用于人类低血糖症的治疗，在治疗时可以食用含有葡萄糖的食物，也可以直接静脉注射葡萄糖注射液。
治疗高钾血症：葡萄糖对人类的高钾血症也有很好的治疗功效，在治疗时可以它与胰岛素合用，能让钾这种微量元素快速转移到细胞内部，让高钾血症的症状缓解或者消失。
治疗水肿：葡萄糖对人类的水肿也有很好的治疗功效，在治疗时可以把葡萄糖注射液与甘露醇等药物配合使用，能让人们的脑水肿和肺水肿症状很快减轻。
葡萄糖是生理性糖类，也是机体所需能量的主要来源。它在体内被氧化成二氧化化碳和水并同时提供热量，以糖原形式贮存。对肝脏具有保护作用和解毒功能，并能促进毒物的排泄。
代谢功能：葡萄糖很容易被吸收进入血液中，医院人员、运动爱好者以及平常人们常常使用它当作强而有力的快速能量补充。葡萄糖加强记忆，刺激钙质吸收和增加细胞间的沟通。但是太多会提高胰岛素的浓度，导致肥胖和糖尿病；太少会造成低血糖症或者更糟，胰岛素休克（糖尿病昏迷）。
葡萄糖的应用
葡萄糖临床应用广泛，用于各种高热、脱水、昏迷或不能进食的患者所需的水分和热量。体内丢失大量体液时，如吐泻、大失血等可先静脉滴注5%～10%葡萄糖和生理盐水以补充水、盐和糖分，并用于低血糖、药物毒物中毒者。
静脉滴注25%～50%的高渗溶液，因其高渗压作用，可使组织脱水和短暂利尿，与甘露醇联合交替应用治疗脑水肿、肺水肿及降低眼压。
静脉滴注高渗葡萄糖治疗血糖过低。与胰岛素合用，因可促进钾转移入细胞内，也是高钾血症治疗措施之一。中枢神经系统几乎全部依赖血糖的供应作为能源，一旦血糖上升到80毫克%时可能出现糖尿现象。
食品工业上葡萄糖经异构酶处理后可制造果糖，尤其是含果糖42%的果葡糖浆，其甜度同蔗糖，已成为当前制糖工业的重要产品。所以说，吊瓶的葡萄糖和果葡糖浆是不一样的哦。
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葡萄糖
注意事项
1.有低钾倾向、糖尿病、尿崩症、肾功能不全患者慎用。
2.在使用高浓度糖液过程中，突然停用时，可能引起低血糖。
3.周围静脉滴注高渗葡萄糖易发生静脉炎和血栓，渗漏血管外可刺激局部组织。
4.葡萄糖有吸湿性，且易发霉，故在注射剂的配置和使用过程中，应严格按无菌操作。
5.冬季应先将其加热至与体温相近，再徐徐静注，以避免引起血管痉挛哦～
本文部分参考数据及文献引用自以下文献：
1.唐芳琼，孟宪伟，陈东等.纳米颗粒增强的葡萄糖生物传感器．《中国科学(B辑)》，；
2.章精，刘志红.大黄酸对体外培养小鼠肾小球系膜细胞葡萄糖转运蛋白1表．《中华内分泌代谢杂志》，；
3.MussoG等.目前推荐的肝脏疾病、葡萄糖代谢和心血管危险因素干预策略对非酒精性脂肪性肝病的影响．《VIP》，；
4.黄进，张肇煜，李林，张声华.黄姜提取薯蓣皂甙元及葡萄糖的工艺研究．《CNKI》，；
5.叶勇，胡继明，曾云鹗.N-β-萘酚醛-D-氨基葡萄糖席夫碱金属配合物与DNA作用的谱学研究．《CNKI》，。